Culinary Arts Academy of Switzerland

Gastronomi dünyasında sağlam bir temel atmak isteyenler için Culinary Arts Academy of Switzerland, kapsamlı ve uluslararası geçerliliğe sahip lisans ve yüksek lisans programları sunuyor. İsviçre’nin Lucerne ve Le Bouveret şehirlerinde yer alan kampüslerde, öğrencilere teorik bilgiyle pratik beceriyi harmanlayan benzersiz bir öğrenim deneyimi sağlanıyor.

Lisans Programı: Bachelor in Culinary Arts

1. Yıl – Swiss Advanced Certificate in Culinary Arts: Temel Becerileri Edinin

• Konum: Lucerne veya Le Bouveret kampüslerinde 2 akademik dönem (2 x 11 hafta)

• Ek Süre: Le Bouveret'te 1 dönem (11 hafta)

• Staj: İsviçre’de ücretli staj (4-6 ay)

2. Yıl – Swiss Higher Diploma in Culinary Studies: Sanatı Ustalıkla Öğrenin

• Konum: Le Bouveret kampüsü, 2 akademik dönem (2 x 11 hafta)

• Staj: İsviçre veya yurt dışında ücretli staj (4-6 ay)

3. Yıl – Bachelor of Arts (Honours) in Culinary Arts: Liderliği Üstlenin

• Konum: Le Bouveret kampüsü, 2 akademik dönem (2 x 11 hafta)

Yüksek Lisans Programları: Culinary Management Alanında Uzmanlaşın

Postgraduate Diploma in Culinary Arts: Gastronomi Dünyasına İlk Adım

• Konum: Le Bouveret kampüsü, 2 akademik dönem (2 x 11 hafta)

• Staj: İsviçre’de ücretli staj (4-6 ay)

Master of International Business in Culinary Management: Yenilikçi Trendler Yaratın

• Konum: Le Bouveret kampüsü, 2 akademik dönem (2 x 11 hafta)

• Staj: İsviçre veya uluslararası alanda ücretli staj (4-6 ay)

Özel Uzmanlık Alanları

Swiss Pastry and Chocolate Arts – Tatlı Sanatında İsviçre Dokunuşu

• Yıl 1: Swiss Pastry and Chocolate Arts Sertifikası

• Konum: Lucerne kampüsü, 2 akademik dönem (2 x 11 hafta)

• Staj: İsviçre’de veya yurt dışında ücretli staj (4-6 ay)

Vegetarian Culinary Arts – Bitkisel Mutfakta Ustalık

• Diploma Programı: Le Bouveret kampüsünde 2 akademik dönem (2 x 11 hafta)

• Opsiyonel Staj: İsviçre’de ücretli ya da dünya genelinde yerel koşullara bağlı olarak staj (4-6 ay)

Culinary Arts Academy of Switzerland’a kabul edilmek için belirli akademik yeterlilikler ve dil yeterliliği aranmaktadır. Eğitim seviyesine göre farklılık gösteren başvuru şartları aşağıdaki gibidir:

Lisans Programı – Bachelor in Culinary Arts

• Lise diplomasına sahip olmak

• IELTS’ten en az 5.5 ya da TOEFL IBT'den minimum 65 puan

• Başvuru sırasında en az 18 yaşında olmak

Yüksek Lisans Programları – Postgraduate Diploma & Master in Culinary Management

• Lisans diploması ya da en az 3 yıl yöneticilik düzeyinde sektör deneyimi

• IELTS puanı en az 5.0 veya TOEFL IBT’den en az 61 puan

• Başvuru yaşı en az 21 olmalıdır

Uzmanlık Sertifika Programı – Swiss Pastry and Chocolate Arts

• Lise diploması sahibi olmak

• Minimum IELTS 5.0 ya da TOEFL IBT 61 puan

• En az 18 yaşında olmak

Culinary Arts Academy of Switzerland, esnek akademik takvimi sayesinde yılda dört farklı başlangıç dönemi sunmaktadır. Size en uygun programı belirlemek ve başvuru sürecinizi doğru şekilde yönlendirmek için bizimle doğrudan iletişime geçebilirsiniz.

Seçiminizi yaptıktan sonra, İsviçre öğrenci vizesi başvurunuzun onaylanma süreci genellikle yaklaşık 12 hafta sürebilmektedir. Bu nedenle planlamanızı erken yapmanız, başvuru sürecinde zaman kazanmanız açısından büyük önem taşır.

Program ücretleri ve maliyet detayları hakkında en güncel bilgileri edinmek için eğitim danışmanlarımızla iletişime geçebilirsiniz. Size özel hazırlanan program seçenekleri ve ödeme planları konusunda rehberlik etmekten memnuniyet duyarız.